荸荠、莲藕、菱角等水生植物，很容易感染姜片虫等寄生虫，最好做熟后食用，不宜生食。

酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。

判断题酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。

超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。

判断题超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。

编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。

判断题编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。