多项选择题

下列哪些蔬菜不宜生吃().

A.四季豆(含豆类皂素)
B.黄豆(含豆类皂素)
C.金针菇(含秋水仙素)
D.菠菜(含高量的草酸)
E.白萝卜(含有致甲状腺肿物质)