一定条件下，可食用的植物性食品会产生了大量的有毒成分。如发芽马铃薯、发霉的生姜。

对加工海产品的器具必须严格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分开，防止交叉污染。

判断题对加工海产品的器具必须严格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分开，防止交叉污染。

不可食用隔夜饭隔夜蔬菜。

判断题不可食用隔夜饭隔夜蔬菜。

不可隔夜泡发木耳、米粉类等。

判断题不可隔夜泡发木耳、米粉类等。