单项选择题
A.醋酸B.小苏打C.发酵D.加热
草酸和植酸的主要危害是（）A.抗营养作用B.致癌作用C.致突变作用D.惊厥作用
单项选择题草酸和植酸的主要危害是（）
A.抗营养作用B.致癌作用C.致突变作用D.惊厥作用
影响生育的毒素是（）A.黄曲霉毒素B.氰苷C.茄苷D.棉酚
单项选择题影响生育的毒素是（）
A.黄曲霉毒素B.氰苷C.茄苷D.棉酚
充分煮熟不易破坏的毒素是（）A.血细胞凝集素B.蛋白酶抑制剂C.茄苷D.刀豆氨酸
单项选择题充分煮熟不易破坏的毒素是（）
A.血细胞凝集素B.蛋白酶抑制剂C.茄苷D.刀豆氨酸
