问答题

简答题 酶制剂在有机溶剂中除能保持生物活性外,还有哪些突出的优点?

【参考答案】

①增加有机底物的溶解度,从而提高底物浓度;
②有机溶剂可影响反应平衡,控制反应向生成物方向移动,减少可能的副反......

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