问答题
（1）工作原理：利用蒸汽或压缩空气流来供给物料均质的能量，借高速运动的物料颗粒间的相互碰撞及颗粒与金属表面的高速撞击，使......
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高压均质机的均质阀有哪两种类型、两者的均质效果如何？
问答题高压均质机的均质阀有哪两种类型、两者的均质效果如何？
高压均质机的工作原理？
问答题高压均质机的工作原理？
均质机在食品加工中的作用、对食品原料均质的目的、常用的食品均质机的类型？
问答题均质机在食品加工中的作用、对食品原料均质的目的、常用的食品均质机的类型？
