问答题
薄层色谱的过程包括:制板,点样,展开,显色。
食品的物理性能主要包括哪些方面?
问答题食品的物理性能主要包括哪些方面?
GB/T136692-92《黄酒》标准是属于推荐性国家标准。
判断题GB/T136692-92《黄酒》标准是属于推荐性国家标准。
霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起,只要煮熟煮透,即可预防。
判断题霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起,只要煮熟煮透,即可预防。