多项选择题
A、实验室环境 B、器具和容器、水和试剂的污染 C、实验人员的技能及仪器的准确使用
固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。A、蛋白质B、柠檬酸盐C、碳酸盐D、磷酸盐
多项选择题固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。
A、蛋白质 B、柠檬酸盐 C、碳酸盐 D、磷酸盐
分光光度计的类型分为（）。A、单光束B、双光束C、多光束D、双波长
多项选择题分光光度计的类型分为（）。
A、单光束 B、双光束 C、多光束 D、双波长
分光光度法中，下列有关显色条件的描述中错误的有（）。A、选择适当的参比溶液，可消除显色剂本身颜色和某些共存的有...
多项选择题分光光度法中，下列有关显色条件的描述中错误的有（）。
A、选择适当的参比溶液，可消除显色剂本身颜色和某些共存的有色离子的干扰 B、溶液酸度对显色反应无影响 C、在绘制工作曲线和进行样品测定时，应保持一致的显色温度 D、所谓显色时间是指加入显色剂后溶液立即出现颜色的时间
