单项选择题
A.炭疽杆菌 B.鼻疽杆菌 C.口蹄疫病毒 D.布氏杆菌 E.结核杆菌
牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）。A.AFQ1B.AFP1C.AFM1D.AF毒醇E.AF...
单项选择题牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）。
A.AFQ1 B.AFP1 C.AFM1 D.AF毒醇 E.AFH1
巴氏消毒法主要杀灭食品中的（）。A.芽孢B.繁殖型微生物C.非致病菌D.致病菌E.腐败菌
单项选择题巴氏消毒法主要杀灭食品中的（）。
A.芽孢 B.繁殖型微生物 C.非致病菌 D.致病菌 E.腐败菌
高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）。A.繁殖型微生物B.大肠杆菌C.芽孢型微生物D.沙门菌E.酵母菌
单项选择题高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）。
A.繁殖型微生物 B.大肠杆菌 C.芽孢型微生物 D.沙门菌 E.酵母菌
