多项选择题
A.改善感官性状 B.提高消化吸收率 C.营养素强化 D.减少营养素的损失 E.去除杂质
可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（）。A.高脂血症B.高血压C.胰腺炎D.胆囊炎E.肝硬化
多项选择题可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（）。
A.高脂血症 B.高血压 C.胰腺炎 D.胆囊炎 E.肝硬化
评价维生素A营养状况常用的检查有（）A.血清维生素A水平测定B.改进的相对剂量反应试验（MRDR）C.红细胞谷...
多项选择题评价维生素A营养状况常用的检查有（）
A.血清维生素A水平测定 B.改进的相对剂量反应试验（MRDR） C.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 D.血浆视黄醇结合蛋白测定 E.眼结膜印迹细胞学法（CIC）
能被人体利用的糖类有（）A.果胶B.糊精C.糖原D.半纤维素E.木质素
多项选择题能被人体利用的糖类有（）
A.果胶 B.糊精 C.糖原 D.半纤维素 E.木质素
