问答题
香菇干制一般采取烘房烘干法。烘房为泥墙木结构,面积大小视栽培量而定。房顶设通气孔,房内设多层烤架,层间距以烤筛容易取出为......
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鲜香菇脱水排湿方式有哪几种?
问答题鲜香菇脱水排湿方式有哪几种?
产品预冷方法有哪几种?
问答题产品预冷方法有哪几种?
化学贮藏常用方法有哪些?
问答题化学贮藏常用方法有哪些?