下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的（）

氨基酸在等电点时具有的特点是：（）A、不带正电荷B、不带负电荷C、在电场中不泳动D、溶解度最大

单项选择题氨基酸在等电点时具有的特点是：（）

下列蛋白质中不属于金属蛋白的是（）A.锌酶 B.血红蛋白C.叶绿素D.血蓝蛋白

单项选择题下列蛋白质中不属于金属蛋白的是（）

谷类蛋白质中的限制氨基酸是（）A.精氨酸B.赖氨酸C.酪氨酸D.色氨酸

单项选择题谷类蛋白质中的限制氨基酸是（）