亚硫酸盐蒸煮与碱法蒸煮一样，主要是通过在木质素的结构单元上引入亲水基团来实现木质素的脱除。

酸比是指药液中游离酸与化合酸的比值。

判断题酸比是指药液中游离酸与化合酸的比值。

铵盐基适应的pH范围较广，但用铵盐蒸煮所得的纸浆颜色较深。

判断题铵盐基适应的pH范围较广，但用铵盐蒸煮所得的纸浆颜色较深。

亚硫酸盐法制浆，以亚硫酸盐或亚硫酸氢盐为主要化学药剂，通过蒸煮使植物纤维原料离解，以制取纸浆的过程。

判断题亚硫酸盐法制浆，以亚硫酸盐或亚硫酸氢盐为主要化学药剂，通过蒸煮使植物纤维原料离解，以制取纸浆的过程。