问答题

简答题 擦皮机、半机械去皮机、柑橘去皮机的应用

【参考答案】

(1)擦皮机:用于甘薯、土豆、生姜、胡萝卜等块茎物料的去皮,原料去皮后不适合做整型制品。
(2)半机械去皮机:......

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