单项选择题

酒的生产是建立在微生物的基础上的，酿酒原料中的（）在酶的作用下，最终转化为乙醇。

A.脂肪
B.蛋白质
C.糖
D.维生素

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《韦氏词典》中对酒的酒精含量的限定是在（）之间。A.5%～75.5%B.0.5%～75.5%C.5%～65.5...

单项选择题《韦氏词典》中对酒的酒精含量的限定是在（）之间。

A.5%～75.5%
B.0.5%～75.5%
C.5%～65.5%
D.0.5%～45.5%

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