充足的叶酸摄入对心血管病的发生有一定的预防作用。

尼克酸含量较多的食物有动物肝脏、瘦肉、花生、豆类、粗粮等。

判断题尼克酸含量较多的食物有动物肝脏、瘦肉、花生、豆类、粗粮等。

经常大量饮酒、不吃奶制品及蛋类的人，必须摄取更多的维生素B2。

判断题经常大量饮酒、不吃奶制品及蛋类的人，必须摄取更多的维生素B2。

维生素B6缺乏会引起皮肤脱落、呕吐、暗疮、贫血、头痛等病症。

判断题维生素B6缺乏会引起皮肤脱落、呕吐、暗疮、贫血、头痛等病症。