单项选择题
A.地缸固态发酵 B.清蒸清茬 C.清蒸二次清 D.混蒸混烧
清香型白酒的发酵周期是（）A.20天B.25天C.28天D.30天
单项选择题清香型白酒的发酵周期是（）
A.20天 B.25天 C.28天 D.30天
清香型白酒的酿造原料是（）A.大米B.玉米C.大麦D.高粱
单项选择题清香型白酒的酿造原料是（）
A.大米 B.玉米 C.大麦 D.高粱
清香型白酒制曲温度不超过（）A.40℃B.45℃C.50℃D.60℃
单项选择题清香型白酒制曲温度不超过（）
A.40℃ B.45℃ C.50℃ D.60℃
