问答题
（1）组装。将换热板洗刷干净，检查密封垫圈是否完好，各板按照顺序放好，孔对正，然后转动手柄，将板片均匀压紧，边压边校正，......
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板式热交换器主要由哪些零件构成？
问答题板式热交换器主要由哪些零件构成？
板式热交换器的工作原理是什么？
问答题板式热交换器的工作原理是什么？
在冷食品的生产过程中，如何做好均质机的维护与保养？
问答题在冷食品的生产过程中，如何做好均质机的维护与保养？
