多项选择题
A.视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B.1IU维生素A等于0.3µ；g的视黄醇当量C.1µ；g的β-胡萝卜素相当于1.67µ；g的视黄醇当量D.1µ；g的β-胡萝卜素相当于1.67µ；g的维生素AE.1µ；g的β-胡萝卜素相当于0.167µ；g的视黄醇当量
人乳中的免疫活性物质有（）。A.白细胞和淋巴细胞B.抗体C.乳铁蛋白D.补体E.溶菌酶
多项选择题人乳中的免疫活性物质有（）。
A.白细胞和淋巴细胞B.抗体C.乳铁蛋白D.补体E.溶菌酶
学龄前儿童的膳食应该坚持（）。A.多样食物合理搭配B.专门烹调C.制定合理的膳食制度D.培养良好的饮食习惯E....
多项选择题学龄前儿童的膳食应该坚持（）。
A.多样食物合理搭配B.专门烹调C.制定合理的膳食制度D.培养良好的饮食习惯E.针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。A.辣椒B.南瓜C.苦瓜D.茄子E.冬瓜
多项选择题在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。
A.辣椒B.南瓜C.苦瓜D.茄子E.冬瓜
