不属于酒店组织管理制度中基本制度内容的是（）

职能制组织结构的缺点是容易造成多头管理。

判断题职能制组织结构的缺点是容易造成多头管理。

矩阵式组织制度有利于避免各部门的重复劳动，从而缩减成本开支。（）

判断题矩阵式组织制度有利于避免各部门的重复劳动，从而缩减成本开支。（）

适用于小型酒店的组织结构是（）A.职能制组织结构B.直线职能制组织结构C.直线制组织结构D.事业部制组织结构

单项选择题适用于小型酒店的组织结构是（）