单项选择题
A.汗液中丢失氮增加B.蛋白质分解增加C.蛋白质合成减少D.粪便中氮排出增加E.食欲下降摄入减少
引起化学性食物中毒的是（）。A.3-硝基丙酸B.河豚毒素C.龙葵素D.N-亚硝胺E.单端孢霉烯族化合物
单项选择题引起化学性食物中毒的是（）。
A.3-硝基丙酸 B.河豚毒素 C.龙葵素 D.N-亚硝胺 E.单端孢霉烯族化合物
上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。A.3-硝基丙酸B.河豚毒素C.龙葵素D.N-亚硝胺E....
单项选择题上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。
引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。A.沙门菌B.葡萄球菌C.副溶血性弧菌D.肉毒梭菌E.椰毒...
单项选择题引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。
A.沙门菌 B.葡萄球菌 C.副溶血性弧菌 D.肉毒梭菌 E.椰毒假单胞菌
