用乳糖胆盐发酵管检测食品中大肠菌群，结果数系以（）表示检样内大肠菌群最可能数（MPN）。

对水中总大肠菌群检测方法中，选择三个稀释度接种乳糖蛋白胨培养基每个稀释度接种（）管。A.3B.4C.5D.6

单项选择题对水中总大肠菌群检测方法中，选择三个稀释度接种乳糖蛋白胨培养基每个稀释度接种（）管。

大肠菌群检测时，样液需要调整PH至（）范围，使用平板检测时注意选取菌落数在（）CFU平板计数。A.6.5-7....

单项选择题大肠菌群检测时，样液需要调整PH至（）范围，使用平板检测时注意选取菌落数在（）CFU平板计数。

乳糖胆盐发酵管若有产气者，则需分离培养将产气的发酵管分别转种在（）上，置36℃±1℃温箱内培养（）h，然后取出...

单项选择题乳糖胆盐发酵管若有产气者，则需分离培养将产气的发酵管分别转种在（）上，置36℃±1℃温箱内培养（）h，然后取出观察菌落形态，并做革兰氏染色和证实试验。