A1/A2型题 被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）。

在机体内形成氨最少的氨基酸有（）。A.精氨酸、谷氨酸、色氨酸B.精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸C.色氨酸、苏氨酸、甘氨...

单项选择题在机体内形成氨最少的氨基酸有（）。

豆类存在的第一限制氨基酸是（）。A.谷氨酸B.组氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸E.色氨酸

单项选择题豆类存在的第一限制氨基酸是（）。

有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为（）。A.赖氨酸羟化酶B.丙氨酸氨基转移酶C.鸟氨酸氨基甲酰...

单项选择题有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为（）。