单项选择题
A.超高温B.巴氏杀菌C.均质化D.酸败
HTST(高温/短时)巴氏灭菌对牛奶有什么影响()A.停止牛奶中的酶活性B.杀死有害细菌C.使少量蛋白质变性D...
单项选择题HTST(高温/短时)巴氏灭菌对牛奶有什么影响()
A.停止牛奶中的酶活性B.杀死有害细菌C.使少量蛋白质变性D.将脂肪球分散成小分子
一个人对牛奶有不适症状,这可能是因为这个人无法在体内产生(),用来分解牛奶中的糖。A.半乳糖B.乳糖C.乳糖酶...
单项选择题一个人对牛奶有不适症状,这可能是因为这个人无法在体内产生(),用来分解牛奶中的糖。
A.半乳糖B.乳糖C.乳糖酶D.葡萄糖
咖啡果实具有让生物()的效果。A.兴奋B.疲惫C.失落D.消极
单项选择题咖啡果实具有让生物()的效果。
A.兴奋B.疲惫C.失落D.消极