多项选择题
A.蒸馏B.分糟蒸馏C.分类入库D.按质摘酒
曲药是()的载体。A.有益微生物B.有效生物酶C.香味物质D.香味前驱物质E.营养成分
多项选择题曲药是()的载体。
A.有益微生物B.有效生物酶C.香味物质D.香味前驱物质E.营养成分
老白干香型白酒基酒组合采用()A.陶瓷罐B.大容量组合C.预留酒母D.不锈钢罐E.小容量组合F.不留酒母
多项选择题老白干香型白酒基酒组合采用()
A.陶瓷罐B.大容量组合C.预留酒母D.不锈钢罐E.小容量组合F.不留酒母
白酒中酸类物质的作用包括()。A.增长后味B.增加酒体丰满度C.可出现甜味和回甜味D.增加醇和度
多项选择题白酒中酸类物质的作用包括()。
A.增长后味B.增加酒体丰满度C.可出现甜味和回甜味D.增加醇和度