问答题
死后僵硬，鱼体的自溶作用，腐败。
水产加工原料的一般化学组成和特点？
问答题水产加工原料的一般化学组成和特点？
生产加工原料的种类和特性？
问答题生产加工原料的种类和特性？
水产品加工的发展趋势是什么？
问答题水产品加工的发展趋势是什么？
