问答题
根据气液传递速率方程可知，凡影响推动力、比表面积和传递系数的因素都会影响氧的传递速率。此外，发酵罐中液体体积与高度、发酵......
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非牛顿流体类型及特点？
问答题非牛顿流体类型及特点？
影响发酵PH的因素有（）A、培养基B、加糖量C、加碱量D、以上都对
单项选择题影响发酵PH的因素有（）
A、培养基 B、加糖量 C、加碱量 D、以上都对
发酵热包括哪几类？
问答题发酵热包括哪几类？
