天然的油溶性抗氧化剂有（）、（）等。

茶多酚抗氧化作用的主要成分是（）。

填空题茶多酚抗氧化作用的主要成分是（）。

茶多酚亦称维多酚。是一类多酚化合物的总称，主要包括：（）、（）、（）、（）4类化合物。

填空题茶多酚亦称维多酚。是一类多酚化合物的总称，主要包括：（）、（）、（）、（）4类化合物。

生育酚有α、β、γ、δ型同分异构体，其抗氧化性能的顺序是：（），d-δ-型抗氧化性能最强。生育酚的生物活性的顺...

填空题生育酚有α、β、γ、δ型同分异构体，其抗氧化性能的顺序是：（），d-δ-型抗氧化性能最强。生育酚的生物活性的顺序依次为（）。