多项选择题
A.胶冻沙拉B.熟食品沙拉C.水果沙拉D.组合原料沙拉E.绿叶蔬菜沙拉、一般蔬菜沙拉
制作冷填馅鸡的辅料有（）。A.蛋清B.牛奶C.奶油D.豌豆E.胡萝卜
多项选择题制作冷填馅鸡的辅料有（）。
A.蛋清B.牛奶C.奶油D.豌豆E.胡萝卜
制作油醋汁的原料有（）。A.色拉油B.白醋C.盐D.香草E.迷迭香
多项选择题制作油醋汁的原料有（）。
A.色拉油B.白醋C.盐D.香草E.迷迭香
以下属于油醋汁的有（）A.奶酪汁B.意大利黑醋汁C.芥末醋汁D.意大利汁E.法国汁
多项选择题以下属于油醋汁的有（）
A.奶酪汁B.意大利黑醋汁C.芥末醋汁D.意大利汁E.法国汁
