乙醇浸出法测定脂肪酸值时，要求同一分析者对同一试样同时进行两次测定，结果差值不超过4mg/100g。

粮食在储藏期间，尤其是在粮食含水量和温度较高的情况下，脂肪容易水解，使脂肪酸含量显著增加。

判断题粮食在储藏期间，尤其是在粮食含水量和温度较高的情况下，脂肪容易水解，使脂肪酸含量显著增加。

对样品中的镉含量进行快速测定，根据稻谷（大米）中镉限量标准做出阳性或阴性、超标或不超标的判断结果。

判断题对样品中的镉含量进行快速测定，根据稻谷（大米）中镉限量标准做出阳性或阴性、超标或不超标的判断结果。

为了保证能量色散型X射线荧光光谱仪仪器的校准效果，用于建立标准曲线的标准样品的状态，宜同待测样品保持一致。

判断题为了保证能量色散型X射线荧光光谱仪仪器的校准效果，用于建立标准曲线的标准样品的状态，宜同待测样品保持一致。