单项选择题
A.古罗马人B.法国人C.古埃及人D.古希腊人
餐巾花要做到折裥的间距相等，控制间距要使用（）A.食指B.大拇指C.无名指D.中指
单项选择题餐巾花要做到折裥的间距相等，控制间距要使用（）
A.食指B.大拇指C.无名指D.中指
甜点盘是直径为18厘米的圆形平盘，用于盛装各种甜点、奶酪、水果，又称（）A.大餐盘B.中餐盘C.小餐盘D.面包...
单项选择题甜点盘是直径为18厘米的圆形平盘，用于盛装各种甜点、奶酪、水果，又称（）
A.大餐盘B.中餐盘C.小餐盘D.面包盘
使用红外线消毒箱进行餐具消毒时，要求箱里的温度达120℃，再持续（）A.25分钟B.30分钟C.35分钟D.1...
单项选择题使用红外线消毒箱进行餐具消毒时，要求箱里的温度达120℃，再持续（）
A.25分钟B.30分钟C.35分钟D.15分钟
