单项选择题
A.灵敏性 B.易疲劳
感官分析（Sensoy analysis）是用感觉器官检验产品感官特性的科学。
判断题感官分析（Sensoy analysis）是用感觉器官检验产品感官特性的科学。
质量检验品尝是为了确定葡萄酒是否达到已定的感官质量标准，从而排除那些不符合标准的产品。
判断题质量检验品尝是为了确定葡萄酒是否达到已定的感官质量标准，从而排除那些不符合标准的产品。
对同一产品的各次品尝的回答始终一致，是指品尝员的（）A.敏感性B.准确性C.精确性
单项选择题对同一产品的各次品尝的回答始终一致，是指品尝员的（）
A.敏感性 B.准确性 C.精确性
