判断题
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必需脂肪酸良好的食物来源是（）。A.可可油B.大豆油C.棕榈油D.牛油
单项选择题必需脂肪酸良好的食物来源是（）。
A.可可油 B.大豆油 C.棕榈油 D.牛油
对于糖尿病患者来说，心脏病、卒中和猝死的风险减少一半。
判断题对于糖尿病患者来说，心脏病、卒中和猝死的风险减少一半。
当不饱和脂肪酸被（）时，就产生了反式脂肪酸。A.油炸B.氢化C.烘D.用于防腐
单项选择题当不饱和脂肪酸被（）时，就产生了反式脂肪酸。
A.油炸 B.氢化 C.烘 D.用于防腐
