判断题

发酵型含乳饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌等有益菌培养发酵制得得乳液中加入水,食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。

【参考答案】

正确