A1/A2型题 为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。A.瘦猪肉B.鸡蛋C.牛奶D.鱼E.黄豆制品

单项选择题天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。

蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。A.构成机体组织B.抗生酮作用C.节约糖类D.为中枢神经系统提供能量E.合...

单项选择题蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。

水肿可能是由于缺乏（）。A.钙B.糖类C.脂肪D.蛋白质E.维生素A

单项选择题水肿可能是由于缺乏（）。