低盐膳食每天食盐（）g。无盐膳食是指（）。

人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的（）为宜，低脂膳食每天脂肪限于（）g以下。

填空题人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的（）为宜，低脂膳食每天脂肪限于（）g以下。

动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

判断题动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

判断题制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。