（）菜是被公认的西餐的代表。

爱用水果做菜是（）菜的特点。A.美式菜B.法式菜C.俄式菜D.中国菜

单项选择题爱用水果做菜是（）菜的特点。

表面褐色，中间呈粉红色，切开不见血的牛排为（）成熟。A.三 B.五 C.七 D.九

单项选择题表面褐色，中间呈粉红色，切开不见血的牛排为（）成熟。

Aperitif指的是（）。A.葡萄酒B.烈性酒C.利口酒D.啤酒

单项选择题Aperitif指的是（）。