单项选择题
A.香气淡飘 B.青气味 C.日晒味 D.水闷味
优质大叶种红碎茶冲泡后,当温度下降到(),茶汤汤色由红亮转棕色乳浊状凝体,即产生冷后浑。A.0℃B.5℃C.1...
单项选择题优质大叶种红碎茶冲泡后,当温度下降到(),茶汤汤色由红亮转棕色乳浊状凝体,即产生冷后浑。
A.0℃ B.5℃ C.10℃ D.16℃
审评茶汤时,茶汤的色度,主要从()三方面评比。A.正常色、劣变色、陈变色B.色度、亮色、浑浊度C.明亮、晦暗、...
单项选择题审评茶汤时,茶汤的色度,主要从()三方面评比。
A.正常色、劣变色、陈变色 B.色度、亮色、浑浊度 C.明亮、晦暗、混浊 D.金黄、橙黄、清黄
审评术语中的“面张茶”,通常是指精茶中()孔茶。A.4空孔以下B.5孔以下C.4-5孔D.5-6孔
单项选择题审评术语中的“面张茶”,通常是指精茶中()孔茶。
A.4空孔以下 B.5孔以下 C.4-5孔 D.5-6孔