单项选择题
A、培养基 B、加糖量 C、加碱量 D、以上都对
发酵热包括哪几类？
问答题发酵热包括哪几类？
温度对发酵有哪些影响？
问答题温度对发酵有哪些影响？
简述培养基的类型有哪些？
问答题简述培养基的类型有哪些？
