单项选择题
A.发酵 B.腐败 C.酸败 D.变败 E.变质
在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化为()A.发酵B.腐败C....
单项选择题在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化为()
食品生产车间高度一般要求不低于()A.3mB.1.5m2C.1/100~1/50D.1.0mE.1.5m
单项选择题食品生产车间高度一般要求不低于()
A.3m B.1.5m2 C.1/100~1/50 D.1.0m E.1.5m
食品生产车间窗台应距地面多少米以上()A.3mB.1.5mC.1/100~1/50D.1.0mE.1.5m
单项选择题食品生产车间窗台应距地面多少米以上()
A.3m B.1.5m C.1/100~1/50 D.1.0m E.1.5m