多项选择题
A.α-1，4-糖苷键B.β-1，4-糖苷键C.α-1，6-糖苷键D.β-l，6-糖苷键E.α-1，3-糖苷键
采用索氏提取法测定牛肉中脂肪时最常用的溶剂是（）。A.甲醇B.丙酮C.无水乙醇D.无水乙醚
单项选择题采用索氏提取法测定牛肉中脂肪时最常用的溶剂是（）。
A.甲醇B.丙酮C.无水乙醇D.无水乙醚
薄层色谱法测定花生中黄曲霉毒素B1时，波长365nm紫外光下产生的荧光颜色是（）。A.紫红色B.蓝绿色C.蓝紫...
单项选择题薄层色谱法测定花生中黄曲霉毒素B1时，波长365nm紫外光下产生的荧光颜色是（）。
A.紫红色B.蓝绿色C.蓝紫色D.黄绿色
可用气相色谱法检测的食品中有害物质是（）。A.总黄酮B.铅C.砷D.有机磷农药
单项选择题可用气相色谱法检测的食品中有害物质是（）。
A.总黄酮B.铅C.砷D.有机磷农药
