问答题
烹调时用油，不论动物油、植物油，都以适量为宜。炒菜放油过多，蔬菜外部包了一层油膜，调料滋味不易渗入；食后消化液不能完全与......
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怎样减少蔬菜中维生素的损失？
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快速烹制酱油黄豆？
问答题快速烹制酱油黄豆？
如何使煮出的干丝柔软无豆腥味？
问答题如何使煮出的干丝柔软无豆腥味？
