单项选择题
A.固体好氧B.液体好氧C.固体厌氧D.液体厌氧
粗纤维的测定以下步骤不需要的是（）。A.酶解B.酸碱消煮C.乙醇洗涤D.高温灼烧
单项选择题粗纤维的测定以下步骤不需要的是（）。
A.酶解B.酸碱消煮C.乙醇洗涤D.高温灼烧
固体食品采用三层五点法抽样时，如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时，则应（）A.混合成一个样本检验B.重新...
单项选择题固体食品采用三层五点法抽样时，如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时，则应（）
A.混合成一个样本检验B.重新三层五点法抽取C.不要混合，要分别盛装D.选取其中一致的部分混合，弃去不一致部分
食品中脂肪的测定碱水解法计算结果保留（）位有效数字。A.四B.三C.二D.一
单项选择题食品中脂肪的测定碱水解法计算结果保留（）位有效数字。
A.四B.三C.二D.一
