灭菌包括杀菌和溶菌，杀菌措施是杀死菌体后菌体仍存在，而溶菌是菌体消失了。

消毒和灭菌均是消除微生物，相对来说，消毒措施对微生物清除率更高些。

判断题消毒和灭菌均是消除微生物，相对来说，消毒措施对微生物清除率更高些。

食用菌菌丝生长时是需要光线刺激生长的。

判断题食用菌菌丝生长时是需要光线刺激生长的。

食用菌种质资源耐低温能力强，耐高温能力相对较弱。

判断题食用菌种质资源耐低温能力强，耐高温能力相对较弱。