单项选择题
A.50 B.100 C.150 D.200
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅱ级生乳中细菌总数不得超过()万个。A.50B.80C.10...
单项选择题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅱ级生乳中细菌总数不得超过()万个。
A.50 B.80 C.100 D.110
在乳品工业中,可以用()测定牛乳中乳糖的百分含量。A.分光光度法B.折光法C.比重法D.旋光法
单项选择题在乳品工业中,可以用()测定牛乳中乳糖的百分含量。
A.分光光度法 B.折光法 C.比重法 D.旋光法
乳品中的()型溶血性链球菌能引起皮肤及下皮组织的化脓性感染和呼吸道感染,还可以通过食品引起腥红热、流行性咽炎的...
单项选择题乳品中的()型溶血性链球菌能引起皮肤及下皮组织的化脓性感染和呼吸道感染,还可以通过食品引起腥红热、流行性咽炎的暴发性流行。
A.甲型 B.乙型 C.丙型 D.丁型