按照会议支付金额规模来划分，大型会议是指（）

总监级管理层的上司是（）A.执行总经理B.人均饭店总经理C.总监D.部门经理

单项选择题总监级管理层的上司是（）

年营业收入除以年平均员工人数，反映的是饭店的（）A.人均创收B.人均创利C.人均创税D.毛利润率

单项选择题年营业收入除以年平均员工人数，反映的是饭店的（）

饭店的人事费用率一般应控制在（）A.15%左右B.25%左右C.33%左右D.40%左右

单项选择题饭店的人事费用率一般应控制在（）