多项选择题
A.青茶属于半发酵茶,又叫乌龙茶B.青茶的制作工艺中,需要先进行部分发酵,再杀青C.青茶的制作工艺中,需要先杀青,再进行部分发酵D.青茶属于全发酵茶
有关绿茶的描述,正确的是()A.绿茶的基本工艺流程是杀青→揉捻→干燥B.绿茶一定是颜色越绿,品质越好C.绿茶是...
多项选择题有关绿茶的描述,正确的是()
A.绿茶的基本工艺流程是杀青→揉捻→干燥B.绿茶一定是颜色越绿,品质越好C.绿茶是我国生产和消费均为最多的茶类D.绿茶属于不发酵茶
有关古代茶书的判断,正确的是()A.唐代才有了第一本茶书B.古代茶书常以惯用字为名,如“茶经”“茶录”“茗录”...
多项选择题有关古代茶书的判断,正确的是()
A.唐代才有了第一本茶书B.古代茶书常以惯用字为名,如“茶经”“茶录”“茗录”等C.宋代是茶书发展的成熟期,其书有官方或者皇家的意味D.唐五代以及宋元存世的茶书原创率远高于后世茶书
从古至今,饮茶法主要有()A.点茶法B.煎茶法C.泡茶法D.混饮法
多项选择题从古至今,饮茶法主要有()
A.点茶法B.煎茶法C.泡茶法D.混饮法