多项选择题
A.外观 B.硬度及弹性 C.气味 D.产地
烹饪行业中通常采用感官鉴定蛋品的方法主要分为()。A.敲B.看C.听D.嗅
多项选择题烹饪行业中通常采用感官鉴定蛋品的方法主要分为()。
A.敲 B.看 C.听 D.嗅
感官检验根据所运用的感官的不同,可分为触觉检验和()。A.视觉检验B.嗅觉检验C.听觉检验D.味觉检验
多项选择题感官检验根据所运用的感官的不同,可分为触觉检验和()。
A.视觉检验 B.嗅觉检验 C.听觉检验 D.味觉检验
在给病人进行口腔清洁时,一次最好用几个棉球()。A.1个B.2个C.3个D.4个
单项选择题在给病人进行口腔清洁时,一次最好用几个棉球()。
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个