事业部制形式的组织结构主要适用于环境较稳定、市场较集中、中等规模的特许经营企业。

管理幅度与管理层次成正比关系，管理幅度越大，管理层次越多。

判断题管理幅度与管理层次成正比关系，管理幅度越大，管理层次越多。

特许经营企业组织是指特许经营企业的各构成部分及他们之间的相互关系。

判断题特许经营企业组织是指特许经营企业的各构成部分及他们之间的相互关系。

来客数和客单价是反映特许经营企业生产水平的效率性指标。

判断题来客数和客单价是反映特许经营企业生产水平的效率性指标。