问答题
1.杀菌作用。二氧化硫是一种杀菌剂，它能抑制各种微生物的生命活动，高浓度的二氧化硫可杀死各种微生物。2.澄清......
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提高果蔬的冻结速度可采取哪些措施？
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速冻食品应具备的5个要素？
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果蔬褐变原因及防护措施？
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